Quiche de provolone
Dificultad: Media
Ingredientes
- 100 g de bacón a taquitos
- 1 paquete de obleas para empanadillas
- 1 rodaja de queso provolone
- 1 calabacín pequeño a rodajas
- 2 huevos
- 1 brick de nata vegetal
- 1 latita de atún
- Pimienta y sal
Preparación
1. Ponemos spray desmoldante en la cubeta de la Olla GM y papel vegetal para horno. Vamos colocando las obleas en el fondo y sobre los lados, pero reservando unas tres o cuatro para colocarlas encima para taparla.
2. Por otro lado, en el menú plancha pasamos un poquito las rodajas de calabacín con un poquito de aceite.
3. Una vez salteadas las colocamos en la base de la cubeta. Encima ponemos la rodaja de queso provolone partida por la mitad, cubriendo así la base.
4. Ponemos una capa de bacón a taquitos y otra de atún con el aceite escurrido.
5. En un bol batimos los dos huevos con la nata vegetal, añadimos un poco de pimienta y lo agregamos a la masa.
6. Por último colocamos una capa de obleas por encima, pincelamos con un poco de huevo batido o leche por encima y cerramos la olla.
7. Programamos la Olla GM en menú horno a 130 grados durante 30 minutos, luego colocamos cabezal de horno 9 minutos a 170 grados.
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Me gustaría saber que es SPRAY
Por otro lado no se si me podréis ayudar soy nueva acabo de adquirir el modelo G y no entiendo donde eliges el tipo de presión y si hay algún foro para dudas
Graciad
Hola Pilar,
Puedes encontrar spray desmoldante en los supermercados. El Modelo G es muy fácil de utilizar, en el grupo de Facebook https://www.facebook.com/groups/OLLASGMOFICIAL/ tienes muchas recetas y consejos de uso. Un saludo.