Flan de leche condensada
Dificultad: Fácil
Raciones: 8
Tiempo: 30 minutos
Ingredientes
- 400 ml de leche
- 225 g de leche condensada
- 4 huevos
- Caramelo líquido
Cómo hacer flan de leche condensada en Olla GM
1. Batimos la leche, la leche condensada y los huevos.
2. Colocamos la rejilla en la cubeta y vertemos 1 litro de agua.
3. Untamos la base de nuestra flanera con caramelo líquido y vertemos la mezcla anterior en el, cerramos bien la flanera y la introducimos en la cubeta.
4. Programamos el menú vapor durante 18 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
5. Cuando finalice el tiempo, abrimos la válvula para que salga la presión y dejamos templar. Una vez tengamos la flanera templada, guardamos en el frigorífico.
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Como se cierra la flanera?
Hemos usado una flanera con tapa. Un saludo.