Preparación

1.Echamos un chorrito de aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú plancha durante 10 minutos, cuando alcance la temperatura añadimos el calabacín y el puerro lavado y troceado.

2. A continuación, incorporamos la patata chascada, el caldo de pollo, la sal, la pimienta y la nuez moscada, programamos el menú guiso durante 12 minutos, cerramos la tapa y la válvula.

3. Finalizado el menú, despresurizamos y agregamos la mantequilla.

4. Trituramos en un recipiente aparte y servimos caliente.