Cachopo de ternera en Olla GM
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 2 filetes de ternera
- 2 lonchas de jamón serrano
- 4 lascas de queso cabrales
- Harina
- Huevo
- Pan rallado
- Aceite de girasol (para freír)
Cómo hacer cachopos de ternera en Olla GM
1. Colocamos uno de los filetes de base, untamos por encima el queso, encima del queso ponemos el jamón y tapamos con el otro filete de ternera.
2. Pasamos el cachopo por harina, huevo batido y pan rallado, y dejamos que repose en el frigorífico para que se asiente.
3. Vertemos el aceite en la cubeta de la Olla GM y programamos el menú freír durante 6 minutos. Cuando alcance la temperatura lo sumergimos.
4. Lo dejamos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite y servimos.
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Hola buenas quisiera saber para hacer los fritos si ahí k echar mucha aceite como una sarten o con un poco tiene suficiente, es la primera vez que lo utilizo. Un saludo
Hola, depende de la receta, pero en general para freír hay que añadir aceite para cubrir el alimento. Estaremos encantados de atender cualquier otra consulta. Un saludo.