Bizcocho integral de manzana y coco
Dificultad: Fácil
Tiempo: 60 minutos aprox.
Ingredientes
- 1 yogur de manzana con trozos
- 1 medida (vasito del yogur) de aceite de oliva virgen extra
- 2 medidas de azúcar moreno integral
- 3 medidas de harina integral de trigo
- 1 sobre de levadura
- 2 cucharadas soperas de coco rallado
- 1 manzana
Preparación
1. Primero batimos los huevos y vamos añadiendo poco a poco el aceite, el yogur, el azúcar, el coco, la harina y la levadura.
2. Cuando lo veamos bien mezclado pelamos la manzana y partimos la mitad a trocitos pequeños.
3. Añadimos la manzana a la mezcla y movemos bien para que se introduzca.
4. Untamos un poco de mantequilla en la cubeta de la Olla GM y echamos la mezcla.
5. Con la otra media manzana decoramos por arriba la masa y esparcimos un poco de azúcar integral.
6. Programamos la olla en menú horno, a 130 grados, 50 minutos.
7. Cuando acabe ese tiempo ponemos el cabezal de horno a 170 grados unos 10 minutos máximo y listo.
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No pone cuantos huevos hay que utilizar
Buenos días,
Puedes utilizar tres o cuatro huevos.
Un saludo.
Delicioso, impresionante.. El bizcocho.. Me regalaron la GMD . me estoy volviendo adicta a ella.. Como cocina y no pierde sus sabores. Soy aficionada a la repostería.. Y me salen unos bizcochos ummmm… Y los postres uffff!!! En fin se nota mi adición!!! Gracias!! Ollasgm.. Por vuestros productos!!!
Buenos días,
Nos alegramos de que estés contenta con la olla.
Un saludo.