BIZCOCHO DE PLÁTANO
Ingredientes:
- Plátanos
- 2 huevos
- 60 gr de mantequilla
- 200 gr de azúcar
- 200 gr de harina de repostería
- 2 vasos medidores de leche
- 1 sobre de levadura
Preparación:
Se baten los huevos, el azúcar y la mantequilla.
Agregamos la harina, levadura, leche y los plátanos triturados y lo batimos todo.
Pincelamos la cubeta de la Olla GM con aceite y harina.
Vertemos la masa en la cubeta de la olla, elegimos menú horno, 140 grados, 50 minutos en los modelos E Y F.
Y en el modelo D, no podemos elegir temperatura pero elegimos menú horno, 40 minutos y listo.
Válvula abierta en todos los modelos.
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Hola! No pones cuantos plátanos !!!!. Podrías decirlo?. Gracias!
Buenos días,
Puedes añadir 250 gr. de plátanos, entre dos y cuatro, en función del sabor que quieras conseguir.
Un saludo.
Hola,
Lo he echo con 3 platsnos y todo lo que pone. Y no me ha subido, se ha quedado blando y se ha quemado un poco por abajo. No lo entiendo
Buenos días,
Puedes probar a hacerlo en menú postre u horno a 130 grados durante 30 minutos. Si dispones de cabezal de horno, puedes ponerlo durante los últimos 8 minutos.
Un saludo.
Pero de sabor muy rico
Hola, respecto el recetario que viene con el modelo F, he seguido paso a paso las instrucciones para preparar la la tarta de plátano, pero la base de la tarta se ha quemado. También me ha llamado la atención la cantidad de levadura en polvo que indica es de 50 gr, me pareció excesivo. Alguien la ha hecho?, Cuál fue su experiencia? Muchas gracias!!
Buenos días,
Puedes programar la olla GM F en menú postre con el tiempo y temperaturas preconfigurados. Y si tienes el cabezal de horno, puedes ponerlo cuando falten 10 minutos a 180 ºC.
Un saludo.