Bizcocho cebra
Dificultad: Media
Personas: 10
Tiempo: 1 hora
Ingredientes
- 4 huevos
- 400 g de harina
- 250 g de azúcar
- 150 g de mantequilla
- 1 yogur natural
- 30 ml de leche
- 50 g de chocolate para postres
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 sobre de levadura química
Preparación
1. Batimos los huevos con el azúcar.
2. Añadimos el yogur, la mantequilla derretida y la vainilla, mezclamos.
3. Incorporamos la harina tamizada y la levadura, mezclamos hasta conseguir una mezcla homogénea.
4. Dividimos la masa en dos boles, a uno de los boles le añadimos el chocolate derretido con la leche y removemos hasta integrarlo.
5. Engrasamos la cubeta con un poco de mantequilla. Añadimos en el centro de la cubeta 2-3 cucharadas de cada masa alternándola, la masa se irá expandiendo sola.
6. Programamos el menú postre a 130ºC durante 45 minutos.
7. Dejamos enfriar para desmoldar.
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Nunca dicen si dejamos o no la válvula abierta o cerrada para principiantes es confuso en unos si y en ptros no yo doy por hecho que si no dice nada es abierta?
Si el menú es sin presión no se cierra la válvula. Saludos.
Los huevos que tamaño son..L, M, XL, gracias
Tamaño L. ¡Un saludo!
Totalmente recomendable! Lo he hecho hoy y ha sido todo un éxito!
Guauuu, ese lo hago si o si, gracias!