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Yogur con leche de cabra

Dificultad: Fácil

Tiempo: 8 horas

Ingredientes

  • 1 l de leche de cabra
  • 1 yogur natural de cabra
  • 1 sobre de fermento de yogur búlgaro
  • 80 g de azúcar o 4 g de stevia (opcional)

Cómo hacer yogur con leche de cabra en Olla GM

1. Mezclamos todos los ingredientes e introducimos en la cubeta.

2. Programamos la Olla GM en el menú fermentar durante 480 minutos, tapamos con un paño.

3. Pasado este tiempo, guardamos el yogur en un tarro hermético y conservamos en el frigorífico.

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