Ternera con verduras al vino tinto en Olla GM
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 500 g de ternera troceada
- 200 g de verdura (congelada)
- 50 ml de aceite de oliva
- 1/2 vaso medidor de vino tinto
- 1/2 cebolla
- 3 dientes de ajo picado
- 1/2 cucharadita de maizena
- 2 vasos medidores de caldo de verduras
- Sal
- Pimienta negra (al gusto)
Cómo hacer ternera al vino tinto en Olla GM E, F, G y G Deluxe
1. Introducimos la carne en la Olla GM y la sellamos en el menú plancha.
2. Añadimos la cebolla y ajos, seguimos con el vino y dejamos que evapore durante unos minutos.
3. Introducimos las verduras, las especias, caldo, maizena y elegimos el menú turbo, alta presión, temperatura predeterminada durante 15 minutos.
4. Podemos acompañarlo de unas patatas fritas hechas en Turbo Cecofry 4D durante 20 minutos en menú patatas.
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