Ingredientes:

• 3 huevos.
• 100 gr de harina
• 100 gr de azúcar
• 250 ml de leche
• 1 cucharada sopera de maizena
• 50 gr de mantequilla (en pomada)
• 1 cucharita de esencia de vainilla
• Dos peras peladas y a láminas

Preparación:

Lo primero es batir los huevos y el azúcar.

A continuación, añadir la harina y la maicena.

Luego, añadir la leche y la esencia de vainilla.

Añadir la mantequilla.

Verter la masa en la cubeta.

Poner por encima las peras.

Programar la Olla GM en menú horno, válvula abierta, 35 minutos.

Acabado el tiempo, sacar la cubeta y dejar templar dentro.

Sacar la tarta.

Cuando esté fría, espolvorear con azúcar glass.