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Tarta de manzana en Olla GM

Dificultad: Fácil

Raciones: 8

Ingredientes

  • 160 g de azúcar
  • 200 g de queso fresco batido
  • 50 g de mantequilla
  • 300 g de harina
  • 65 ml de aceite de girasol
  • 3 huevos
  • 2 manzanas
  • 1 sobre de levadura
  • 1 cucharadita de jengibre
  • 1 cucharadita de canela

Cómo hacer tarta de manzana en Olla GM

1. Batimos los huevos junto con el azúcar hasta que duplique su volumen.

2. Añadimos el aceite de girasol, la mantequilla derretida y el queso fresco batido.

3. Incorporamos la harina, la levadura y las especias tamizadas y mezclamos hasta que la mezcla quede homogénea.

4. Pelamos y troceamos una de las manzanas y la unimos a la masa de bizcocho.

5. Engrasamos la cubeta con un poco de mantequilla y vertemos la masa de bizcocho.

6. Colocamos por encima la otra manzana en medias lunas y programamos la Olla GM en el menú postre a 130 ºC durante 40 minutos.

7. Cuando finalice el menú, espolvoreamos un poco de azúcar por encima y colocamos el cabezal de horno 10 minutos a 175 ºC.

8. Dejamos enfriar fuera de la olla y sobre una rejilla.

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2 comentarios
  1. MARIA JESUS SALINAS
    MARIA JESUS SALINAS says:

    como es posible hacer esta receta en la olla?? y para desmoldar?? además la fotografía viene en rectangular y la olla es redonda???????

    Responder

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