Tarta de frutos secos y manzana en Olla GM
Dificultad: Fácil
Raciones: 6
Ingredientes para la masa:
- 250 g de harina
- 120 g de mantequilla
- 50 g de azúcar
- 1 huevo
Ingredientes para el relleno:
- 100 g de mantequilla
- 100 g de azúcar
- 50 g de nueces
- 25 g de almendra
- 25 g de avellana
- 1 huevo
- 2 cucharadas de harina
- 2 manzanas
- 1 limón
Cómo hacer tarta de frutos secos y manzana en Olla GM
1. Comenzamos preparando la masa, para ello, unimos todos los ingredientes y los amasamos hasta que estén todos bien integrados. Dejamos reposar en el frigorífico.
2. Trituramos 100 g de mantequilla con 100 g de azúcar.
3. Agregamos los frutos secos picados, la harina y el huevo y mezclamos. Reservamos.
4. Cortamos las manzanas en medias lunas y las conservamos en agua caliente con el zumo de limón y los otros 100 g de azúcar para que se ablanden.
5. Extendemos la masa con ayuda de un rodillo y la colocamos en un molde.
6. Introducimos el molde en la cubeta de la Olla GM con la rejilla y programamos el menú horno a 200 ºC durante 10 minutos.
7. Finalizado el menú, vertemos el relleno sobre la masa, armamos la manzana y programamos de nuevo el menú horno a 180 ºC durante 40 minutos.
8. Finalmente, colocamos el cabezal de horno durante 10 minutos de 180 ºC.
Escribe tu comentario
¿Quieres unirte a la conversación?Agradecemos tu participación.