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TARTA DE CEREZAS

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 120 ml de leche
  • 90 gr de azúcar
  • 100 gr de harina
  • 200 ml de nata para cocinar
  • 70 gr de mantequilla

Preparación:

Hacemos la masa con los huevos, la leche, la nata, el azúcar, la harina y la mantequilla. Para ello, puede utilizarse el robot de cocina Cecomixer. A continuación, engrasamos la cubeta de la Olla GM y agregamos la masa y 300 gr de cerezas. Seleccionamos menú horno, 130 grados, 30 minutos, cuando falten 10 minutos, ponemos el cabezal de horno a 150 grados.

*Puede añadirse azúcar glass por encima.

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