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Solomillo a la plancha y calabacín salteado en Olla GM

Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 solomillo de cerdo hecho medallones
  • Ajo en polvo
  • Perejil picado
  • Sal
  • 1 chorrito de vino blanco
  • 1 calabacín hecho ruedas
  • Cebolla en polvo
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra

Cómo hacer solomillo a la plancha y calabacín salteado en Olla GM

1. Echamos aceite en la cubeta y programamos la Olla GM en el menú plancha.

2. Añadimos el calabacín, un poco de sal y cebolla en polvo y dejamos saltear a nuestro gusto. Reservamos.

3. Agregamos un poco más de aceite si lo vemos necesario y en ese mismo menú hacemos el solomillo aliñado con ajo, perejil, sal y al final un chorrito de vino blanco. Cuando haya evaporado, cancelamos menú y servimos junto con el calabacín.

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