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Salsa de tomate picante

Dificultad: Fácil

Personas: 4

Tiempo: 30 minutos

Ingredientes

  • 800 g de tomate natural triturado
  • 100 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 2 guindillas
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 25 g de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

1. Vertemos el aceite en la cubeta, programamos el menú plancha a 160ºC durante 3 minutos. Cuando alcance la temperatura introducimos la cebolla y el ajo picado con una pizca de sal.

2. Añadimos el tomate, las guindillas, el azúcar y salpimentamos, programamos el menú plancha a 110ºC durante 26 minutos.

3. Servimos con pasta o guardamos en un tarro hermético para usar a nuestra conveniencia.

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