Rosquilletas de cebolla en Olla GM

Cómo hacer rosquilletas de cebolla en Olla GM

1. Cortamos la cebolla finamente y la sofreímos en la Olla GM durante 10 minutos a 120 ºC.

2. Disolvemos la levadura en el agua tibia.

3. En un bol añadimos la harina, el aceite, la cebolla sofrita, la levadura con el agua y la sal, y unimos todos los ingredientes con las manos.

4. Seguidamente, haremos una bola y dejaremos reposar durante dos horas hasta que doble su volumen.

5. Pasado este tiempo procedemos a realizar nuestras rosquilletas.

6. Las colocamos sobre papel de horno, las introducimos en la olla con la rejilla y programamos la olla en el menú horno a 160 ºC durante 20 minutos.

7. Para finalizar, colocaremos el cabezal de horno 10 minutos a 175 ºC.