Quiche de salmón y tzatziki en Olla GM
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 80 g de salmón
- 80 g de yogur
- 40 g de pepino
- 30 g de queso rallado
- 1 lámina de masa quebrada
- 2 huevos M
- 1 ajo
- Sal
- Pimienta
- Menta
Cómo hacer quiche de salmón y tzatziki en Olla GM
1. Extendemos la masa quebrada sobre un molde y pinchamos toda la bese para que no suba. Programamos la Olla GM en el menú horno durante 20 minutos a 160 ºC.
2. Mientras tanto, trituramos el yogurt con el ajo y el pepino.
3. Añadimos los huevos batidos, el salmón a trocitos y mezclamos.
4. Una vez tengamos la masa precocinada, vertemos la mezcla anterior sobre ella, espolvoreamos el queso rallado y la menta picadita.
5. Programamos el menú horno durante 10 minutos a 160 ºC.
6. Para finalizar, colocamos el cabezal de horno 10 minutos a 175 ºC.
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