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QUICHE DE BACON Y QUESO

Ingredientes:

  • Una lámina de hojaldre fresco
  • 1 cartón de 200 ml de nata para cocinar
  • 2 huevos
  • Bacon en trocitos
  • Cebolla frita deshidratada
  • Salsa barbacoa
  • Orégano
  • Queso rallado y en tranchetes

Preparación:

Ponemos el hojaldre en la cubeta de la Olla GM sobre papel de horno y pinchamos para que no suba. Añadimos 4 tranchetes de queso. Batimos los dos huevos con la nata. Añadimos el bacon, el queso rallado, la cebolla frita, el chorrito de salsa barbacoa y el orégano y lo echamos todo encima del hojaldre. Añadimos bastante queso rallado. Cerramos la olla. Programamos en menú horno, 130 grados, 30 minutos, luego con el cabezal, 175 grados, 10 minutos.

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