Pudin de bizcocho húmedo
Dificultad: Media
Tiempo: 20 minutos
Ingredientes
- Un trozo de bizcocho
- 5 huevos
- 1/2 lito de leche
- 4 cucharadas de azúcar
- Frutos rojos (opcional)
- Caramelo (opcional)
Preparación
1. Batimos todos los ingredientes y los mezclamos con el bizcocho.
2. Introducimos la mezcla en un molde apto para calor, añadimos agua en la cubeta de la olla GM, colocamos la rejilla y sobre esta el molde.
3. Programamos la olla en menú guiso, media presión durante 18 minutos.
4. Al finalizar, despresurizamos, reservamos en el frigorifico y dejar enfriar.
* Podemos decorarlo como más nos guste, por ejemplo, con frutos rojos y caramelo.
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