Potaje rápido
Dificultad: Fácil
Personas: 4
Tiempo: 20 min
Ingredientes
- 1 bote de garbanzos cocidos
- 150 g de chorizo
- 175 g de espinacas
- 100 g de cebolla
- 2 ajos
- 2 huevos duros
- 300 ml de caldo de pollo
- 10 ml de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Pimentón
Preparación
1. Vertemos el aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú plancha a 140ºC durante 6 minutos, cuando alcance la temperatura introducimos la cebolla y el ajo picado con una pizca de sal.
2. Pasados 3 minutos, agregamos el chorizo y las espinacas.
3. Incorporamos los garbanzos, el caldo, una pizca de pimentón y salpimentamos, programamos el menú guiso durante 6 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
4. Finalizado el menú, despresurizamos para poder abrir la tapa, dejamos reposar unos minutos y servimos con los huevos duros.
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