Preparación

1. Vertemos el aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú sofreír a 180ºC durante 8 minutos, cuando alcance la temperatura introducimos el pollo en dados con una pizca de sal. Reservar.

2. Programamos el menú plancha a 160ºC durante 4 minutos, añadimos la cebolla y el ajo picado con una pizca de sal.

3. Cuando queden 2 minutos incorporamos las setas.

4. Agregamos la nata, una ramita de tomillo, una pizca de sal y otra de pimienta, programamos el menú plancha a 120ºC durante 10 minutos.

5. Mezclamos la salsa con el pollo y servimos.