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Pollo asado

Dificultad: Media

Raciones: 4

Tiempo: 1 hora

Ingredientes

  • 1 pollo entero
  • 1 ajo
  • Tomillo
  • Nuez moscada
  • Pimienta
  • Sal
  • Aceite de oliva

Cómo hacer pollo asado en Olla GM

1. Majamos el ajo con las especias, mezclamos con el aceite de oliva. Untamos el pollo con la mezcla anterior, echamos 3 vasos de agua en la cubeta con la rejilla puesta.

2. Introducimos el pollo bridado, programamos la Olla GM en el menú horno durante 30 minutos a 130 ºC, cerramos la tapa y abrimos la válvula.

3. Finalizado el menú, colocamos el cabezal de horno 15 minutos a 200 ºC para dorarlo.

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