Pollo al limón en Olla GM

Cómo hacer pollo al limón en Olla GM

1. Troceamos la pechuga y la reservamos en un bol.

2. Picamos el ajo y lo añadimos al bol junto con la soja, el huevo y el jengibre en polvo. Mezclamos bien y dejamos marinar 1 hora.

3. Retiramos el pollo de la marinada y lo rebozamos en maizena.

4. Programamos la Olla GM en el menú freír y cuando alcance la temperatura añadimos el pollo.

5. Lo dejamos sobre papel absorbente y mientras tanto preparamos la salsa.

6. Programamos la olla en el menú plancha a 130 ºC, añadimos todos los ingredientes para la salsa y removemos con unas varillas hasta que espese.

7. Cubrimos el pollo con la salsa y lo acompañamos con arroz blanco.