Pollo a la cerveza

Cómo hacer pollo a la cerveza en Olla GM

1. Ponemos el aceite en la cubeta, y programamos la Olla GM en la función sofreír 10 minutos, con la olla destapada añadimos los ajos pelados, los muslos de pollo y los sofreímos por ambos lados.

2. Cuando estén un poco dorados añadimos la lata de cerveza, la pastilla de caldo, las hojas de laurel, la cebolla a rodajas y sal, dejamos 5 minutos más sofriendo para que evapore un poco el alcohol.

3. A continuación tapamos la olla, cerramos la válvula , y programamos función guiso durante 20 minutos.