Ingredientes:

• Lomitos de pescada
• Pimiento verde
• Calabacín
• Zanahoria
• Ajos picados
• Perejil
• Sal
• Unas gotas de vinagre
• Aceite de oliva

Preparación en Olla GM E y F:

Vertemos agua en la cubeta de la Olla GM, colocamos la rejilla y encima las verduras y el pescado.

Elegimos menú vapor, 120 grados, 6 minutos, media presión y listo.

Preparación en Olla GM D: 

Seguimos los pasos de los modelos E Y F, pero elegimos menú cocina, baja presión, 5 minutos.

Se hace la salsa verde y se agrega al plato.