Preparación

1. Cortamos la pechuga en dados, picamos la cebolla y el ajo.

2. Vertemos el aceite de oliva en la cubeta de la Olla, programamos el menú sofreír durante 8 minutos, cuando alcance la temperatura introducimos la pechuga salpimentada.

3. Pasado este tiempo, retiramos la pechuga y añadimos la cebolla y el ajo con una pizca de sal, programamos el menú plancha a 120ºC durante 6 minutos.

4. Introducimos de nuevo la pechuga, los quesos y la nata, programamos el menú plancha a 110ºC durante 16 minutos, removemos de vez en cuando.

5. Servimos caliente con un poquito de cebollino recién picado.