Pastel de rigatoni en Olla GM

Cómo hacer pastel de rigatoni en Olla GM

1. Introducimos la pasta en la cubeta de la Olla GM, cubrimos bien con agua y programamos el menú pasta 4 minutos. Cuando finalice el menú, refrescamos la pasta y reservamos.

2. Troceamos las verduras finamente, añadimos un poco de aceite a la cubeta y programamos el menú sofreír 10 minutos a 130 ºC. Cuando alcance la temperatura añadimos las verduras.

3. Dos minutos después, agregamos la carne y salpimentamos.

4. Cuando queden 3 minutos para acabar el menú, vertemos el tomate frito y removemos bien para que se integren todos los sabores.

5. Colocamos en un molde desmoldable los rigatoni de pie, uno a uno, hasta que estén todos bien colocados y no queden huecos.

6. Vertemos el tomate con la carne, pasamos una espátula por encima para que entre carne por los rigatoni y espolvoreamos con el queso y el orégano.

7. Introducimos el molde en la cubeta con la rejilla, pulsamos la función recalentar y colocamos el cabezal de horno durante 12-15 minutos a 175 ºC.