PASTEL DE PATATA Y MANZANA
Ingredientes:
- Patatas
- Manzanas
- Sal
- Mantequilla
- Pimienta negra
- Cebolla
- Queso rallado para gratinar
Preparación:
En primer lugar, se cortan las patatas, la cebolla y las manzanas muy finas.
Está realizado en un recipiente de aluminio, directamente sobre la cubeta de la olla.
Preparación en Ollas GM modelo E y F:
Untamos el recipiente con mantequilla y vamos poniendo capas de patatas, cebolla y manzana, con pinceladas de mantequilla, sal y pimienta negra entre capa y capa, terminamos el pastel con queso rallado para gratinar. Elegimos menú horno en la Olla GM, 140 grados, 25 minutos y una vez terminado ponemos el cabezal de horno unos minutos para gratinar a 190 grados y listo.
Preparación en Olla GM D:
Seguimos los mismos pasos de los modelos E y F pero elegimos menú horno, 25 minutos y una vez terminado, ponemos el cabezal de horno unos minutos para gratinar a 190 grados y listo.
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