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Pannacotta Halloween

Dificultad: Fácil

Personas: 6

Tiempo: 15 minutos

Ingredientes

  • 500 ml de nata para montar
  • 150 g de chocolate
  • 75 g de azúcar
  • 4 hojas de gelatina
  • Galletas para decorar

Preparación

1. Ponemos las hojas de gelatina en agua fría para que se hidraten. Introducimos la nata, el azúcar y el chocolate en la cubeta de la Olla GM, programamos el menú fuego lento durante 10 minutos.

2. Cuando el chocolate se haya diluido por completo añadimos la gelatina escurrida, removemos con una varillas de silicona.

3. Repartimos la mezcla en vasitos individuales. Dejamos templar un poco para que empiece a cuajar y decoramos con una galleta ovalada haciendo de tumba y galleta oreo para la tierra.

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