¿Cómo hacer la tortilla de patata en el robot de cocina GM modelo Alfa? 3ª parte

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Ingredientes:
2 patatas medianas
5 huevos grandes

Preparación:
Pelamos y troceamos a daditos pequeños las patatas.
Añadimos aceite a la cubeta y programamos menú freír, temperatura baja, durante 10 minutos. Si antes de empezar a descontar el tiempo las patatas ya están doradas, cancelar el menú y sacar las patatas de la cubeta.
Mientras se fríen las patatas batimos los 5 huevos.
Cuando las patatas estén listas las mezclamos con el huevo.
Si fuese necesario, añadimos nuevamente aceite a la cubeta.
A continuación, añadimos el huevo y la patata dentro de la cubeta. Cerramos la tapa y programamos menú guiso 8 minutos temperatura media.
Al acabar, esperar 2 minutos con la tapa cerrada para que acabe de cuajar el huevo.
Abrimos la tapa y ponemos el cabezal de horno un par de minutos a 220º para acabar de dorarla por la parte de arriba.
Dejamos enfriar 5 minutos y desmoldamos.

Ajustar la tapa del robot de cocina GM modelo Alfa

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Si la tapa del robot se quedara abierta y no hay posibilidad de bajarla, es debido a que ha sido desencajada. Utilice un destornillador plano e introduzca los dientes, que han quedado fuera de su orificio, haciendo palanca hacia dentro y volviéndolos a colocar en su sitio.

Reparación Olla Modelo Alfa Error E1

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1- En la parte inferior de la base de la Olla Modelo Alfa desatornillamos.

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2- Cuando quitemos todos los tornillos abrimos la Olla y retire cuidadosamente a un lado el envoltorio de plástico que envuelve el cable.

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3- En la fotografía podemos observar que el cable esta perfectamente conectado sino es así observe el paso nº4.

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4- Si al retirar el envoltorio de plástico observamos que el cable esta desenchufado lo conectaremos y el problema estará solucionado.

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CODORNICES CON CHAMIÑONES Y ARROZ PILAF (para 4 personas)

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Ideal como plato principal

Ingredientes: 4 personas

4 codornices

1 pizca de romero

1 pizca de tomillo

12 champiñones

80 ml de aceite

300 ml de caldo de pollo

1 pizca de sal

1 de pimienta

Para el arroz pilaf:

225 gr de arroz

1 cebolla

40 ml de aceite

400 ml de caldo de pollo

Hierbas provenzales y sal

1 cucharadita de sal

Elaboración: 30 minutos

Dificultad: Media

Preparación:

Introducimos todos los ingredientes en la Olla y programamos el menu guiso 20 minutos.

Para hacer este plato de manera más tradicional sofreímos los champiñones 2 minutos en el menú plancha.

Añadimos los demás ingredientes y programamos el menu fuego lento 3 horas.

Para hacer el arroz lo ponemos con los demás Ingredientes y programamos el menú guiso 12 minutos.

Servimos las codornices con la guarnición del arroz.

Reparación Gourmet 4000 Solución Error E1

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1- En la parte inferior de la base del robot Gourmet 4000 desatornillamos los 4 tornillos.

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2- Cuando retiremos todos los tornillos retiramos el plástico.

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3- A continuación observamos un cable rojo que va hacia la placa base.

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4- Conectamos el cable rojo si esta desconectado y estará solucionado el problema.
    
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