NIDOS DE TAGLIATELLE CON SALSA DE BOLETUS Y CHAMPIÑONES
Ingredientes:
- Pasta tagliatelle
- Agua
- Sal
- Aceite de oliva
- Boletus
- Champiñones
- Nata líquida
- Puerro
- Maizena
- Albahaca
- Perejil
Preparación en Olla GM E:
Cocer la pasta en menú guiso, media presión, 7 minutos. Reservar.
Freír unos minutos en menú plancha los champiñones, boletus y puerro.
Añadir la nata y las especies, 1 cucharadita de maizena y agua hasta cubrir. Programar la olla en menú guiso, 5 minutos, media presión, temperatura predeterminada y emplatar.
Preparación en Olla GM D:
Todo igual que en el modelo E, pero elegir menú cocina, baja presión.