Natillas de chocolate blanco
Dificultad: Fácil
Personas: 6
Tiempo: 15 minutos
Ingredientes
- 150 g de chocolate blanco para postres
- 25 g de maicena
- 500 ml de leche a temperatura ambiente
- 3 yemas
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- Galletas María
- Canela
Preparación
1. Introducimos la leche, la maicena, la vainilla y las yemas, removemos con unas varillas.
2. Agregamos el chocolate en trozos y programamos el menú plancha a 90ºC durante 6 minutos, removemos continuamente para conseguir una mezcla homogénea.
3. Vertemos las natillas en moldes individuales, colocamos una galleta en la superficie y espolvoreamos con la canela.
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