Muffins de chocolate en Olla GM

Cómo hacer muffins de chocolate en Olla GM

1. Batimos los huevos con la leche y el azúcar.

2. En otro bol, mezclamos los elementos sólidos, la harina, azúcar moreno, el cacao, el bicarbonato y la levadura. Reservamos.

3. Derretimos en el microondas la mantequilla junto con la cobertura y lo batimos con la leche y los huevos.

4. Añadimos los ingredientes sólidos a los líquidos poco a poco hasta que esté todo bien integrado.

5. Distribuimos la masa uniformemente, llenando tres cuartos de la capacidad de los huecos.

6. Introducimos la rejilla dentro de la cubeta de la Olla GM, colocamos los muffins sobre la rejilla y programamos la olla en menú horno 20 minutos a 200 ºC. Podemos decorarlos al gusto, con virutas de chocolate blanco, por ejemplo.

Información adicional:

Estos muffins quedan muy esponjosos y tienen un sabor muy intenso. Son perfectos para los amantes del chocolate. Los puedes tomar como merienda y para acompañar el café o un vaso de leche. También puedes sorprender a tus invitados con ellos.