Menestra de verduras
Dificultad: Fácil
Personas:4
Tiempo: 20
Ingredientes
- 500 g de menestra congelada
- 100 g de taquitos de jamón
- 1 cebolla
- 2 ajos
- 2 cucharadas de tomate frito
- 150 ml de caldo de pollo o verdura
- Sal
- Pimienta
Preparación
1. Picamos la cebolla y el ajo.
2. Echamos un chorrito de aceite en la cubeta, añadimos la cebolla y el ajo y programamos el menú plancha a 140ºC durante 3 minutos.
3. Cuando alcance la temperatura, agregamos los taquitos de jamón.
4. Incorporamos la menestra, el tomate, el caldo y salpimentamos, removemos y programamos el menú guiso con la temperatura y presión preconfigurada durante 6 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
5. Finalizado el menú, despresurizamos y dejamos reposar unos minutos antes de servir.
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