Menestra de verduras en Olla GM
Dificultad: Fácil
Raciones: 2
Ingredientes
- 70 g de zanahoria
- 70 g de judias verdes
- 100 g de guisantes
- 70 g de coliflor
- 1 alcachofa en cuartos
- 1/2 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- Sal
- Aceite de oliva
- Pimienta negra
Cómo hacer menestra de verduras en Olla GM
1. Introducimos 4 vasos medidores de agua en la cubeta, encima ponemos la rejilla o una vaporera de silicona con las verduras, programamos la Olla GM en menú vapor, media presión a 140 grados durante 7 minutos y reservamos.
2. Seleccionamos el menú plancha con un poco de aceite y añadimos la cebolla y el ajo picado, rehogamos un minuto, añadimos las verduras, sal, pimienta negra y elegimos menú guiso, media presión, 140 grados, 5 minutos y listo.
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Hola:
¿se podría sustituir esas verduras por unas menestras congeladas? y en caso afirmativo ¿echaríamos la menestra sin descongelar?, gracias
Hola,
La menestra también puede hacerse con verduras congeladas, puedes dejar que se descongelen un poco a temperatura ambiente y después introducirlas en la cubeta.
Uns aludo.
Me parece genial yo la tenía y nonla usaba y ahora me a entrado el gustillo gracias
Tengo la olla GM H ¿Cómo se pone la media presión?. Muchas gracias
Pulsando el botón P puedes regular la presión. ¡Un saludo!