Marinera
Dificultad: Fácil
Raciones: 6
Tiempo: 45 minutos
Ingredientes
- 500 g de patata
- 120 g de variantes
- 2 huevos
- 2 latas de atún
- 150 g de mayonesa
- Anchoas
- Rosquillas
Cómo hacer marinera en Olla GM
1. Pelamos las patatas, las introducimos en la cubeta con rejilla y vertemos medio litro de agua.
2. Cerramos la tapa y la válvula y programamos el menú presión durante 12 minutos con la temperatura y presión preconfiguradas.
3. Despresurizamos para poder abrir la tapa, retiramos la patata e introducimos los huevos, programamos el menú vapor 5 minutos para que se cuezan.
4. Cuando finalice el menú, despresurizamos y los refrescamos. Troceamos la patata en cubos pequeñitos y la ponemos en un bol.
5. Agregamos los huevos rallados, los variantes, el atún y la mayonesa, mezclamos bien y guardamos en el frigorífico.
6. Servimos sobre rosquillas con una anchoa encima.
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