LOMITOS EN SALSA
Ingredientes:
- Lomitos de cerdo
- Patatas
- Bacon
- Vino
- Cebolla picada
- Sal
- Pimienta negra en grano
- 1 cucharadita de maizena
- Aceite de oliva
Preparación en Ollas GM E y F:
Rehogamos la cebolla en menú sofreír (Olla GM modelo F) y menú plancha (modelo E).
Agregamos los lomitos, vino, 1 cucharadita de maizena, sal y seleccionamos menú turbo, alta presión, temperatura predeterminada, 10 minutos.
Preparación en Olla GM D:
Seguimos los pasos de los modelos E Y F pero elegimos menú Cocina, alta presión para la carne y menú plancha para rehogar.
Las patatas y bacon en menú horno y cabezal a la vez 20 minutos a 120 grados la olla y 170 grados el cabezal.
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