Huevos rellenos en Olla GM

Cómo hacer huevos rellenos en Olla GM 

1. Vertemos un dedo de agua en la cubeta de la Olla GM, introducimos los huevos y programamos el menú vapor 6 minutos con la temperatura y presión preconfigurada.

2. Despresurizamos para poder abrir la tapa y enfriamos los huevos.

3. Una vez tengamos los huevos fríos los partimos por la mitad y retiramos las yemas, reservamos una.

4. En un bol machacamos las yemas junto con el aguacate, añadimos el atún y la mayonesa, salpimentamos y mezclamos bien.

5. Rellenamos los huevos, rallamos por encima la yema reservada y espolvoreamos con cebollino.

6. Guardamos los huevos en el frigorífico 1 hora para servirlos fríos.