Hojaldre relleno de bocaditos de solomillo de cerdo con paté

Ingredientes:

filetes pequeños de solomillo de cerdo

1 lata de paté

2 hojas de hojaldre

aceite

Preparación:

Sofreímos el solomillo en el menú plancha 15 minutos a 180 grados.

Una vez este el lomo hacemos unos sandwiches untando el paté en uno de los trozos y reservamos.

Estiramos la masa de hojaldre y recortamos tiras lo bastante gruesas y largas para que quepa el sandwich. Una vez los tengamos, añadimos dentro de la cubeta con papel de cocina  y programamos menú horno 15 minutos a 160 grados. Una vez tengamos dorado un lado le damos la vuelta.

Otra forma de hacerlo es realizar un paste de hojaldre.

Untamos el paté en la masa, y añadimos las rodajas del solomillo dentro cerramos y decoramos con el hojaldre restante. Colocamos en la cubeta el papel de cocina, añadimos el pastel y programamos el menú horno 15 minutos a 160 grados por ambas caras y listo para comer.