Hojaldre con queso y tomates cherry
Dificultad: Fácil
Personas: 4
Tiempo: 45 min
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre redonda
- 200 g de queso crema
- 35 g de parmesano en polvo
- 1 huevo
- Tomates cherry
- Pesto
- Sal
- Pimienta
Preparación
1. Batimos el huevo con el queso crema, el parmesano, una pizca de pimienta y otra de sal.
2. Extendemos la masa en la base de la cubeta, vertemos el relleno sobre ella y colocamos los tomates partidos por la mitad, programamos el menú horno a 160 ºC durante 30 minutos, cerramos la tapa y abrimos la válvula.
3. Finalizado el menú, colocamos el cabezal de horno 10 minutos a 220ºC.
4. Retiramos la cubeta de la Olla y dejamos enfriar sobre la rejilla. Añadimos un poco de pesto por encima antes de servir.
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