HAMBURGUESAS RELLENAS
Ingredientes
- 8 mini hamburguesas de ternera
- 1 cebolla
- 4 lonchas de queso fresco a las finas hiervas.
Preparación
Aplastamos las hamburguesas para dejarlas más finas y ponemos un poco de aceite en la cubeta, programamos menú plancha entre 130/140 grados. Una vez estén a nuestro gusto cancelamos y reservamos.
Cortamos la cebolla en aros y sofreímos con un poco de aceite en menú plancha entre 130/140 grados hasta que estén blanditas. También podemos pasarlas por el menú freír entre 130/140 grados hasta que estén blanditas.
Ponemos sobre la hamburguesa 1/2 loncha de queso fresco y unos aritos de cebolla y ponemos encima otra hamburguesa.
Salteamos en el menú plancha entre 130/140 grados unas setas de temporada como guarnición.
Aplastamos las hamburguesas para dejarlas más finas y ponemos un poco de aceite en la cubeta, programamos menú plancha. Una vez estén a nuestro gusto cancelamos y reservamos.
Cortamos la cebolla en aros y sofreímos con un poco de aceite en menú plancha hasta que estén blanditas. También podemos pasarlas por el menú freír.
Ponemos sobre la hamburguesa 1/2 loncha de queso fresco y unos aritos de cebolla y ponemos encima otra hamburguesa.
Salteamos en el menú plancha unas setas de temporada como guarnición.
Aplastamos las hamburguesas para dejarlas más finas y ponemos un poco de aceite en la cubeta, programamos menú plancha. Una vez estén a nuestro gusto cancelamos y reservamos.
Cortamos la cebolla en aros y sofreímos con un poco de aceite en menú plancha hasta que estén blanditas. También podemos pasarlas por el menú freír.
Ponemos sobre la hamburguesa 1/2 loncha de queso fresco y unos aritos de cebolla y ponemos encima otra hamburguesa.
Salteamos en el menú plancha unas setas de temporada como guarnición.