Preparación

1. Vertemos 300 ml de agua en la cubeta, colocamos la rejilla e introducimos la zanahoria pelada, los ramilletes de brócoli y la cebolla, programamos el menú vapor durante 5 minutos.

2. Despresurizamos para poder abrir la tapa, picamos las verduras y las mezclamos en un bol con el resto de los ingredientes.

3. Ponemos papel vegetal en una bandeja de horno, echamos dos cucharadas de la mezcla y damos forma de hamburguesa ella. Repetimos con el resto de mezcla.

4. Cocinamos en horno a 180ºC durante 15-20 minutos.