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Flan de queso y leche condensada

Dificultad: Fácil

Tiempo: 15 minutos aprox.

Ingredientes

  • Un bote pequeño de leche condensada
  • Una tarrina de queso crema natural
  • 4 huevos L
  • 3 cucharadas de azúcar
  • La medida del bote de leche condensada de leche semidesnatada
  • Caramelo líquido para el molde
olla gm programable

Preparación

1. Mezclamos bien todos los ingredientes en un recipiente aparte.

2. Caramelizamos una flanera, echamos la mezcla en ella y la tapamos.

3. Ponemos en la cubeta de la Olla GM dos dedos de agua y la rejilla, colocamos la flanera encima y programamos la olla en menú guiso, media presión, 140 ºC, 15 minutos.

3. Dejamos que despresurice sola.

4. Cuando esté frío, desmoldamos.

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