Flan de leche condensada y anís en Olla GM
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 370 g de leche condensada
- 500 ml de leche
- 5 huevos
- Un chorrito de anís
- Un chorrito de vainilla líquida
Cómo hacer flan de leche condensada y anís en Olla GM
1. Batimos todos los ingredientes.
2. Ponemos caramelo en una flanera con tapa. Echamos la mezcla y cerramos la flanera.
3. Ponemos la rejilla en la cubeta de la Olla GM y agua hasta la mitad del molde o flanera.
4. Cerramos la olla y programamos el menú guiso, media presión, 130 grados, 15 minutos, con la válvula cerrada.
5. Una vez haya despresurizado, extraemos el flan y cuando esté templado lo metemos en el frigorífico. Podemos agregar caramelo por encima.
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