Flan de calabaza en Olla GM
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 200 g de calabaza
- 340 ml de leche condensada
- 340 ml de leche evaporada
- 4 huevos
- c/s de extracto de vainilla
- c/s de caramelo líquido
Cómo hacer flan de calabaza en Olla GM
1. Ponemos el caramelo en la base de nuestro molde.
2. Batimos el resto de ingredientes hasta que la mezcla quede homogénea.
3. Vertemos la mezcla en el molde y lo tapamos con film. Colocamos la rejilla, sobre esta el molde y echamos agua hasta que cubra por la mitad del molde para que haga la función de baño maría.
4. Programamos la Olla GM en el menú vapor durante 18 minutos, colocamos la tapa y cerramos la válvula.
5. Dejamos enfriar en nevera al menos 5 horas antes de desmoldar y servir.
Escribe tu comentario
¿Quieres unirte a la conversación?Agradecemos tu participación.