Fiambre de pollo y frutos secos en Olla GM

Cómo hacer fiambre de pollo y frutos secos en Olla GM

1. Hacemos una masa con todos los ingredientes. Cortamos un trozo de papel film y lo extendemos. Ponemos la mezcla en el film y la envolvemos haciendo un como un caramelo.

2. Ponemos tres vasitos medidores de agua en la cubeta y programamos la Olla GM en menú guiso a 130 grados, media presión, 15 minutos, con la válvula cerrada. Una vez despresurizado lo sacamos, cortamos el papel y dejamos que se enfríe el rollo, ya que así será más fácil de cortar en ruedas.