Espinacas con piñones
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Espinacas frescas
- Piñones
- Sal
- Ajos
- Pan frito
- Comino molido
- Pimentón agridulce
- Vinagre
- Piñones
- Aceite de oliva
Preparación
1. Seleccionamos el menú plancha en la Olla GM y rehogamos los ajos y el pan, reservamos y lo introducimos a un mortero con comino, pimentón agridulce, sal y vinagre.
2. En ese aceite, añadimos las espinacas picaditas y lo del mortero a la olla y seleccionamos el menú plancha, vertemos los piñones, salteamos unos minutos y listo.
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