Ensaladilla rusa en Olla GM

Cómo hacer ensaladilla rusa en Olla GM

1. Pelamos las patatas y la zanahoria, las introducimos en la cubeta de la Olla GM y las cubrimos con agua. Cerramos la tapa y la válvula y programamos el menú presión durante 12 minutos con la temperatura y presión preconfiguradas.

2. Cuando finalice el menú, despresurizamos y refrescamos la verdura.

3. Añadimos un dedo de agua a la cubeta de la olla, introducimos los huevos y programamos el menú vapor 5 minutos para que se cuezan.

4. Cuando finalice el menú, despresurizamos y los refrescamos como las verduras.

5. Troceamos las verduras en cubos pequeñitos y los introducimos en un bol.

6. Agregamos las dos latas de atún, los guisantes y los huevos rallados.

7. Echamos una pizca de sal, el ajo en polvo y la mayonesa, mezclamos bien y servimos la ensaladilla bien fría.