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Ensaladilla Biof en Olla GM

Dificultad: Muy fácil

Raciones: 4

Ingredientes

  • 400 g de patata
  • 100 g de zanahoria
  • 150 g de judías
  • 175 g de pollo
  • 40 g de aceituna
  • 175 g de mayonesa
  • 2 huevos
  • Sal
  • Aceite de oliva

Cómo hacer ensaladilla Biof en Olla GM

1. Pelamos la patata y la zanahoria y las cortamos en cuartos, lavamos las judías y las partimos por la mitad.

2. Colocamos la rejilla, vertemos 200 ml de agua e introducimos las verduras en la cubeta. Programamos la Olla GM en el menú vapor durante 12 minutos.

3. Retiramos las verduras e introducimos los huevos para cocerlos con el menú vapor 5 minutos.

4. Cuando finalice el menú, refrescamos los huevos y cocemos el pollo 15 minutos, menú vapor también.

5. Troceamos finamente las verduras y las introducimos en un bol, agregamos el huevo picadito, el pollo a dados y las aceitunas a rodajas.

6. Añadimos un chorrito de aceite, sal y la mayonesa, mezclamos bien y guardamos la ensaladilla en el frigorífico para servirla fresquita.

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