Ensalada de patata, salmón y manzana en Olla GM
Dificultad: Fácil
Raciones: 2
Ingredientes
- 300 g de patata
- 80 g de salmón
- 1 manzana Grammy Smith
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- Eneldo
Cómo hacer ensalada de patata, salmón y manzana en Olla GM
1. Introducimos las patatas lavadas y sin pelar en la cubeta de la Olla GM con la rejilla puesta, agregamos 200 ml de agua y programamos el menú vapor 15 minutos, cerramos la válvula y la tapa.
2. Cuando finalice el menú, despresurizanos y refrescamos la patata.
3. Cortamos la manzana y la patata a dados, desmenuzamos el salmón y mezclamos todo con la mayonesa, la mostaza y el eneldo.
4. Servimos la ensalada fresquita.
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