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Ensalada de patata, salmón y manzana en Olla GM

Dificultad: Fácil

Raciones: 2

Ingredientes

  • 300 g de patata
  • 80 g de salmón
  • 1 manzana Grammy Smith
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • Eneldo

Cómo hacer ensalada de patata, salmón y manzana en Olla GM

1. Introducimos las patatas lavadas y sin pelar en la cubeta de la Olla GM con la rejilla puesta, agregamos 200 ml de agua y programamos el menú vapor 15 minutos, cerramos la válvula y la tapa.

2. Cuando finalice el menú, despresurizanos y refrescamos la patata.

3. Cortamos la manzana y la patata a dados, desmenuzamos el salmón y mezclamos todo con la mayonesa, la mostaza y el eneldo.

4. Servimos la ensalada   fresquita.

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